- 刘淑芸 主治医师
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饮食酸碱要平衡,健康生活每一天。大家都知道,我们日常的饮食是要酸碱平衡的,为了维系人体生理活动的正常进行,各种体液必须具有适宜的酸碱度。而对于患有白癜风的人们来说,更需要做好饮食的调理,在此,成都西部白癜风医院专家建议广大白癜风患者在日常生活膳食中,不妨多吃一些食碱性食物。
常见的碱性食物
那么常见的碱性食物有哪些呢?其实在我们平时经常吃的蔬菜、水果里面就有很多这样的食物,如豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、蘑菇、萝卜、菠菜、白菜、卷心菜、生菜、莴笋、香菇、胡萝卜、竹笋、马铃薯、魔芋、海带、紫菜、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、苹果、梨、草莓、板栗、柿子、牛奶、葡萄酒等。那么酸性食物主要有哪些呢?如大米、面粉,动物肉类(牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等)及蛋类等。
食物酸碱性
有关专家表示,食物是有酸碱性之分的,有些食物是属于酸性的,有些是属于碱性的,但并非人们日常所说的酸味儿碱味儿食物。酸性食品是指食品中氯、硫、磷等非金属元素的含量较高的食物,碱性食品是指食品中钙、铁、钾、镁、锌等金属元素含量较高的食物。由此可知,食物的酸碱性是指食物经过消化吸收之后在体内代谢后的结果,所谓的酸性食物不能理解为有酸味的食物,如:如番茄、橘子、山楂、杨梅等经体内代谢后,对人体的终影响是碱性的。
酸碱平衡
白癜风患者能多吃碱性食物吗。我们平时吃的食物都会有酸碱的摄入,一旦饮食的酸碱度不平衡将会使血液pH值偏离正常值范围,就容易引起人体生理上酸碱失调,这就是酸碱失衡。白癜风患者在饮食就特别的需要注意,比如当人体血液呈酸性化时,人体就会表现为手和脚发凉、易患疾病、皮肤脆弱、伤口难愈、关节肿痛、抵抗力下降等谢列症状。因此,白癜风患者在本身就存在疾病的情况下,养成好的膳食习惯,调理好身体酸碱平衡,对健康的意义是很重大的。
禁食富含维c的食物
另外,白癜风朋友对于那些富含维c的食物是不可以吃的,要多食用一些清淡食品,多吃一些带有苦味蔬菜,如苦瓜、丝瓜、苦菜、芹菜等。苦味可以促进食欲,可以清心健脑,可以促进造血功能,还可以泄热排毒。同时也有助于消除身上的白斑。
白癜风患者能多吃碱性的食物吗,通过成都西部白癜风医院专家的讲解,您都了解了吗?一日三餐是必不可少的,反正吃什么都是吃,为什么不多吃一些对病情有好处的食物呢,那就在日常生活中多吃苦味蔬菜及碱性食物吧。希望患者朋友都能减轻病情。
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